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1 位
ひとりぶんのスパイスカレー

ひとりぶんのスパイスカレー(メーカー 山と渓谷社 印度カリー子)

発売日 2019-05-24  希望価格 販売価格¥ 1,404
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

2 位
スパイスでおいしくヘルシー もっとディープに! カレーの世界 (NHK趣味どきっ!)

スパイスでおいしくヘルシー もっとディープに! カレーの世界 (NHK趣味どきっ!)(メーカー NHK出版 水野 仁輔)

発売日 2019-07-25  希望価格 販売価格¥ 1,188
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

3 位
公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~

公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~(メーカー 講談社 )

発売日 2019-04-25  希望価格 販売価格¥ 1,512
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

4 位
NHK きょうの料理 2019年 9月号 [雑誌] (NHKテキスト)

NHK きょうの料理 2019年 9月号 [雑誌] (NHKテキスト)(メーカー NHK出版 )

発売日 2019-08-21  希望価格 販売価格
2019-9-20 の情報

「読みやすい」誌面で「体にやさしい」手づくり料理をお届けします!

創刊61年目の『きょうの料理』。昔も今も変わらない「体にやさしい」「つくりやすい」「安心できる」レシピをお届けします。土井善晴さん、栗原はるみさん、大原千鶴さんなど人気講師も続々登場。毎日の食べたいごはんが必ず見つかります!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[第1特集]
季節の野菜でシンプル和のおかず
・なすと鶏むね肉のうまみ酢がけ
・豚肉、なす、みょうがの酢炒め
・さんまとししとうの甘辛焼き漬け ほか

[第2特集]
ワザあり !瀬尾幸子の賢い台所
レンチンもやし ・ ゆで小松菜/薄切りゆで豚 ・し ょうが鶏そぼろ ほか

父さんのきょうからキッチン「鶏のから揚げ」
おさらい和食塾「くりご飯・くりの甘露煮」
酸味が決め手 ! 簡単中華
ゆーママのラクしておいしい! つくりおき

[アンコール放送]
紅玉のタルトタタン風

5 位
土井善晴の素材のレシピ

土井善晴の素材のレシピ(メーカー テレビ朝日 土井善晴)

発売日 2019-04-05  希望価格 販売価格¥ 1,512
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

6 位
きのう何食べた?(15) (モーニング KC)

きのう何食べた?(15) (モーニング KC)(メーカー 講談社 よしなが ふみ)

発売日 2019-03-22  希望価格 販売価格¥ 659
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

7 位
ゆーママの“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ! 毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)

ゆーママの“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ! 毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)(メーカー 扶桑社 松本 有美)

発売日 2019-03-08  希望価格 販売価格
2019-9-20 の情報

テレビで話題! 冷凍達人「ゆーママ」による自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当

全ママが嬉し泣き!
朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。

“冷凍達人”として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。

朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。
誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます。詰める時間は10分! 忙しい朝に嬉しい!

「冷凍すると食感が損なわれたり、栄養が落ちない?」と不安になる方もいますが、そんな心配は無用。冷凍歴16年の達人が、色や食感を残しつつ、しっとりおいしく冷凍するテクニックを紹介します。驚きのコツと、たくさんのレシピをぜひ試してみてください。


※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。

8 位
孤独のグルメ 【新装版】

孤独のグルメ 【新装版】(メーカー 扶桑社 久住 昌之)

発売日 2008-04-22  希望価格 販売価格¥ 1,234
2019-9-20 の情報

孤独のグルメ

9 位
孤独のグルメ2

孤独のグルメ2(メーカー 扶桑社 久住 昌之)

発売日 2015-09-27  希望価格 販売価格¥ 994
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

10 位
NHKきょうの料理ビギナーズ 2019年 09 月号 [雑誌]

NHKきょうの料理ビギナーズ 2019年 09 月号 [雑誌](メーカー NHK出版 )

発売日 2019-08-21  希望価格¥ 514 販売価格¥ 514
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

11 位
家政婦マコの『ヒルナンデス! 』魔法のテクニック (美人開花シリーズ)

家政婦マコの『ヒルナンデス! 』魔法のテクニック (美人開花シリーズ)(メーカー ワニブックス mako)

発売日 2019-06-19  希望価格 販売価格¥ 1,404
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

12 位
NHK まる得マガジン 夏にうれしい!コンロ使わず しっかりレシピ 2019年 7月/8月 [雑誌] (NHKテキスト)

NHK まる得マガジン 夏にうれしい!コンロ使わず しっかりレシピ 2019年 7月/8月 [雑誌] (NHKテキスト)(メーカー NHK出版 )

発売日 2019-06-24  希望価格 販売価格
2019-9-20 の情報

暮らしに役立つ“お得な”情報を毎月1テーマずつお届けします!

1日5分、手軽に習得!月曜日から木曜日までの生活情報ミニ番組のテキストです。1冊まるごと1テーマ。健康増進エクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけのワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を、月替わりでご紹介します!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
ゆでない!焼かない! 火を使わなくても、しっかりごはん

揚げない唐揚げ、煮込まないカレー、蒸さない蒸しパン、煮ないカレイの煮つけ…。火の前に立って汗だくになることなく作れる、ラクちんごはんを多数紹介。電子レンジのフル活用で、栄養たっぷりのおいしいごはんが楽しく手軽に。“暑さ知らず”のカンタン料理術とお手軽レシピを伝授!

■講師:若菜まりえ

13 位
NHK「あさイチ」スーパー主婦のスゴ家事術

NHK「あさイチ」スーパー主婦のスゴ家事術(メーカー 主婦と生活社 伊豫部 紀子)

発売日 2017-03-24  希望価格 販売価格¥ 1,296
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

14 位
世界一早い! 家政婦makoのずぼら1分ごはん

世界一早い! 家政婦makoのずぼら1分ごはん(メーカー マガジンハウス mako)

発売日 2019-07-25  希望価格 販売価格¥ 1,296
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

15 位
わたしの献立日記 (中公文庫)

わたしの献立日記 (中公文庫)(メーカー 中央公論新社 沢村 貞子)

発売日 2012-09-21  希望価格 販売価格¥ 741
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

16 位
準備はたった1分!  家政婦makoのずぼら冷凍レシピ

準備はたった1分! 家政婦makoのずぼら冷凍レシピ(メーカー マガジンハウス mako)

発売日 2019-01-10  希望価格 販売価格¥ 1,296
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

17 位
土井善晴の懐かしごはん (NHKきょうの料理シリーズ)

土井善晴の懐かしごはん (NHKきょうの料理シリーズ)(メーカー NHK出版 土井 善晴)

発売日 2014-04-21  希望価格 販売価格¥ 1,188
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

18 位
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2019年 09 月号 [雑誌]

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2019年 09 月号 [雑誌](メーカー 学研プラス )

発売日 2019-08-21  希望価格¥ 490 販売価格¥ 490
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

19 位
NHKテキストきょうの料理 2019年 08 月号 [雑誌]

NHKテキストきょうの料理 2019年 08 月号 [雑誌](メーカー NHK出版 )

発売日 2019-07-20  希望価格 販売価格¥ 545
2019-9-20 の情報

レビューは有りません。

20 位
【日本テレビ】3分クッキング 2019年9月号 [雑誌]

【日本テレビ】3分クッキング 2019年9月号 [雑誌](メーカー KADOKAWA )

発売日 2019-08-16  希望価格 販売価格
2019-9-20 の情報

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※本誌は日本テレビ系「3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。
※【CBCテレビ版】3分クッキングとは一部内容が異なります。
※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。
●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC)
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。

今号の特集は「これが絶品!炒めもの」。市瀬悦子先生と吉田勝彦先生に、誰でもワンランク上の炒めものが作れるコツを教えてもらいます。豚肉×かぼちゃ、さば×アボカドといった具材の組み合わせや、オニオンじょうゆ、ねぎごま甘酢などの味つけで、いつもの炒めものがグッとおいしく! 「卵」「豆腐」「にら」「もやし」、定番4食材の炒めものバリエーションもお届けします。もちろんどのメニューも野菜たっぷりです。
第2特集は「きのこ3パックで主役おかず」。きのこと肉や魚介を組み合わせた、体にやさしいメインおかずをご提案。
別冊付録「じゃが芋・さつま芋のベストおかず50」は、主菜からポテトサラダやさつま芋のおやつまで、人気料理家の自信作50品を収録した保存版です。

※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立もテキスト独自企画としてご紹介しています。