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  煎茶
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  伝記
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1 位
きのう何食べた?(16) (モーニング KC)

きのう何食べた?(16) (モーニング KC)(メーカー 講談社 よしなが ふみ)

発売日 2019-12-23  希望価格 販売価格¥ 693
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

2 位
めしばな刑事タチバナ(35)[せんべい緊急配備] (TOKUMA COMICS)

めしばな刑事タチバナ(35)[せんべい緊急配備] (TOKUMA COMICS)(メーカー 徳間書店 坂戸佐兵衛)

発売日 2019-10-15  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

警視庁城西署刑事課に転属してきた立花刑事。風采のあがらないオヤジだが、実は本庁に籍を置いたこともあるエリートで、食についての知識は群を抜く。通称「めしばな」と呼ばれる変わりダネだ。捜査や取調べに得意の知識と情報を生かして事件の真相に迫る。
最新刊第35巻は「せんべい緊急配備」。城西署刑事課に常備する、刑事課公認せんべい1品目を決める熱い会議が繰り広げられる。甘い系のせんべいはアリかナシかを戦い、賛否が分かれるせんべいの是非を問う。ついには各自の【推しせんべい】が入り乱れて収拾がつかなくなり、果たして、公認せんべいは決まるのか?の劇的表題作。ほかに、ピーナツのまわりに衣をつけた豆菓子の、食べた人間を幸せにする不思議な力を語り、辛味部が登場して特製・花椒辣醤(ファージャオラージャン)入り豆乳鍋を入魂で制作、課長が食パン+レトルト食材の斬新めしを発明する、全12編の、食欲中枢を直撃する歴史的第35巻!です。

3 位
NHK きょうの料理 2019年 10月号 [雑誌] (NHKテキスト)

NHK きょうの料理 2019年 10月号 [雑誌] (NHKテキスト)(メーカー NHK出版 )

発売日 2019-09-21  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

「読みやすい」誌面で「体にやさしい」手づくり料理をお届けします!

創刊61年目の『きょうの料理』。昔も今も変わらない「体にやさしい」「つくりやすい」「安心できる」レシピをお届けします。土井善晴さん、栗原はるみさん、大原千鶴さんなど人気講師も続々登場。毎日の食べたいごはんが必ず見つかります!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[第1特集]
食感さまざま 味わいさまざま! れんこん七変化
・れんこんのつくねのっけ
・ダブルれんこんのねぎ油あえ
・れんこんと鶏肉の甘辛みそ煮 ほか

[第2特集]
野菜をたっぷり食べるワザ!
レンチン里芋 ・ 冷凍カット里芋/フライパン蒸しごぼう ・ 冷凍ささがきごぼう ほか

土井善晴のお料理自由帖「ゆで豚」

父さんのきょうからキッチン「さばのみそ煮」

[テキスト連載]
栗原はるみのおいしいのきっかけ

4 位
NHK きょうの料理 2020年 2月号 [雑誌] (NHKテキスト)

NHK きょうの料理 2020年 2月号 [雑誌] (NHKテキスト)(メーカー NHK出版 )

発売日 2020-01-21  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

「読みやすい」誌面で「体にやさしい」手づくり料理をお届けします!

創刊61年目の『きょうの料理』。昔も今も変わらない「体にやさしい」「つくりやすい」「安心できる」レシピをお届けします。土井善晴さん、栗原はるみさん、大原千鶴さんなど人気講師も続々登場。毎日の食べたいごはんが必ず見つかります!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[第1特集]
管理栄養士のからだポカポカレシピ
・【 しょうがで 】白菜としょうがの柚子こしょう鍋
・【10分で!】卵あんかけご飯
・【フライパンひとつで!】豚肉と大豆のバスク風 ほか

[第2特集]
栗原はるみの冬ごよみ
えびのマリネサラダ ・ 冬にんじんのポタージュ/ビーフカツ ・チ ョコレートバターケーキ

父さんのきょうからキッチン 「ハンバーグ」
ウー・ウェンの手づくり肉まん
大原千鶴のお助けレシピ

[テキスト企画]
ねぎ&たまねぎどっさりレシピ

5 位
公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~

公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~(メーカー 講談社 )

発売日 2019-04-25  希望価格 販売価格¥ 1,540
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

6 位
ひとりぶんのスパイスカレー

ひとりぶんのスパイスカレー(メーカー 山と渓谷社 印度カリー子)

発売日 2019-05-24  希望価格 販売価格¥ 1,430
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

7 位
NHK きょうの料理 ビギナーズ 2020年 2月号 [雑誌] (NHKテキスト)

NHK きょうの料理 ビギナーズ 2020年 2月号 [雑誌] (NHKテキスト)(メーカー NHK出版 )

発売日 2020-01-21  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

ビギナー向けに、さらに簡単、手軽に、丁寧に!

1人暮らしの方、結婚を機に料理を学びたい方、さらに中高年の男性など、料理の初級者向けに特化した内容です。レシピのみならず食材の選び方、扱い方、調理道具の使い方まで説明します。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[特集]
大根。時々、かぶ
・味しみ大根おかず
・大根の体にうれしい逸品
・大根の常備菜
・労力レベル別 大根おろしレシピ

[TV]
家でお店の味を! 中華料理に挑戦
ホイコーロー/マーボー豆腐/焼きギョーザ/タンタン麺/ユーリンチー/チャーシュー ほか

[ビギコレ]
あったかチャイと素朴なおやつ

[連載]
実は簡単! ハレの日ごはん
体ヨロコブ! お弁当にもなる常備菜

10年使える! 合わせ調味料

8 位
きのう何食べた?(15) (モーニング KC)

きのう何食べた?(15) (モーニング KC)(メーカー 講談社 よしなが ふみ)

発売日 2019-03-22  希望価格 販売価格¥ 671
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

9 位
ゆーママの“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ! 毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)

ゆーママの“小分け冷凍おかず”を詰めるだけ! 毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 (扶桑社ムック)(メーカー 扶桑社 松本 有美)

発売日 2019-03-08  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

テレビで話題! 冷凍達人「ゆーママ」による自家製・冷凍食品で作る超簡単なお弁当

全ママが嬉し泣き!
朝のお弁当作りがラクになる、最強のお弁当レシピ本が完成しました。

“冷凍達人”として、テレビで話題の人気料理家・ゆーママさんが紹介するのは、冷凍作りおきを活用したお弁当。おかずを作って、離乳食用のパックに小分けして冷凍するという、自分で冷凍食品を作る方法です。

朝は冷凍おかずをレンジで半解凍して、お弁当箱に詰めるだけ。
誰でも簡単に、彩りのいいお弁当が作れます。詰める時間は10分! 忙しい朝に嬉しい!

「冷凍すると食感が損なわれたり、栄養が落ちない?」と不安になる方もいますが、そんな心配は無用。冷凍歴16年の達人が、色や食感を残しつつ、しっとりおいしく冷凍するテクニックを紹介します。驚きのコツと、たくさんのレシピをぜひ試してみてください。


※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。

10 位
NHK まる得マガジン 毎日ほっこり 飲んで楽しむ発酵食品 2020年 2月/3月 [雑誌] (NHKテキスト)

NHK まる得マガジン 毎日ほっこり 飲んで楽しむ発酵食品 2020年 2月/3月 [雑誌] (NHKテキスト)(メーカー NHK出版 )

発売日 2020-01-27  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

暮らしに役立つ“お得な”情報を毎月1テーマずつお届けします!

1日5分、手軽に習得!月曜日から木曜日までの生活情報ミニ番組のテキストです。1冊まるごと1テーマ。健康増進エクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけのワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を、月替わりでご紹介します!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
コクとうまみで広がる ドリンクの世界

甘酒、塩麹、みそ、ヨーグルト、酢、チーズなど8種の発酵食品を用いた、お手軽ドリンクのレシピを多数紹介。甘酒チャイ、チーズホイップティー、小豆みりんミルク、酒かすエッグノッグなど、懐かしいのに新しい味で、心も体も喜ぶニューワールドな飲み物を、どうぞ召し上がれ!

■講師:山田奈美

11 位
炊飯器でつくる!世界の炊き込みご飯 (NHKまる得マガジン)

炊飯器でつくる!世界の炊き込みご飯 (NHKまる得マガジン)(メーカー NHK出版 荻野 恭子)

発売日 2019-12-25  希望価格 販売価格¥ 628
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

12 位
おかずのクッキング 224号(2019年10月/11月号)

おかずのクッキング 224号(2019年10月/11月号)(メーカー テレビ朝日 )

発売日 2019-09-21  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

13 位
志麻さんの気軽に作れる極上おやつ

志麻さんの気軽に作れる極上おやつ(メーカー マガジンハウス 志麻)

発売日 2019-11-28  希望価格 販売価格¥ 1,540
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

14 位
NHK きょうの料理 2020年 1月号 [雑誌] (NHKテキスト)

NHK きょうの料理 2020年 1月号 [雑誌] (NHKテキスト)(メーカー NHK出版 )

発売日 2019-12-21  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

「読みやすい」誌面で「体にやさしい」手づくり料理をお届けします!

創刊61年目の『きょうの料理』。昔も今も変わらない「体にやさしい」「つくりやすい」「安心できる」レシピをお届けします。土井善晴さん、栗原はるみさん、大原千鶴さんなど人気講師も続々登場。毎日の食べたいごはんが必ず見つかります!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[第1特集]
大根 ・白菜 ・青菜 らくらく使いきり !
・【大根】大根と鶏のオイスターソース煮
・【白菜】白菜のチンジャオロースー
・【青菜】ほうれんそうのレンチンバーグ ほか

[第2特集]
“たれ”で楽する晩ごはん 冬編
211(に ・い ち ・い ち)の甘辛だれ&みそだれ/おたすけ甘酢

父さんのきょうからキッチン 「豚の角煮」

土井善晴のお料理自由帖 「蒸しおこわいなり」

つくろう! にっぽんの味47

うまみでおいしく! 塩なしレシピ

15 位
孤独のグルメ2

孤独のグルメ2(メーカー 扶桑社 久住 昌之)

発売日 2015-09-27  希望価格 販売価格¥ 1,012
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

16 位
孤独のグルメ 【新装版】

孤独のグルメ 【新装版】(メーカー 扶桑社 久住 昌之)

発売日 2008-04-22  希望価格 販売価格¥ 1,257
2020-2-22 の情報

孤独のグルメ

17 位
世界一早い! 家政婦makoのずぼら1分ごはん

世界一早い! 家政婦makoのずぼら1分ごはん(メーカー マガジンハウス mako)

発売日 2019-07-25  希望価格 販売価格¥ 1,320
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

18 位
土井善晴の素材のレシピ

土井善晴の素材のレシピ(メーカー テレビ朝日コンテンツ事業部 土井 善晴)

発売日 2019-03-07  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

レビューは有りません。

19 位
NHK 趣味どきっ!(水曜) 大使夫人のおもてなし 2019年 10月~11月 [雑誌] (NHKテキスト)

NHK 趣味どきっ!(水曜) 大使夫人のおもてなし 2019年 10月~11月 [雑誌] (NHKテキスト)(メーカー NHK出版 )

発売日 2019-09-25  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

気になる趣味は見つかった!?今があなたの「趣味どきっ!」です!

ゴルフ、テニスなどのスポーツ。楽器演奏、水彩・イラストなどのアート。茶道、国宝、仏像などの日本文化。さらにスマホやタブレットなどのデジタル生活まで、趣味の時間を充実させてくれる講座が目白押し。幅広いテーマをやさしく、そして深く掘り下げます。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ(水曜)
大使夫人直伝! とっておきのおもてなし術

おもてなしのプロである大使夫人。お国柄あふれる料理や美しいテーブルコーディネート、パーティーファッションまで、日本の家庭でも生かせるおもてなしのヒントを紹介。

■講師:片野順子

※こちらは「趣味どきっ!」水曜版です。ほかに月曜版、火曜版があります。

20 位
NHK きょうの料理 2019年 9月号 [雑誌] (NHKテキスト)

NHK きょうの料理 2019年 9月号 [雑誌] (NHKテキスト)(メーカー NHK出版 )

発売日 2019-08-21  希望価格 販売価格
2020-2-22 の情報

「読みやすい」誌面で「体にやさしい」手づくり料理をお届けします!

創刊61年目の『きょうの料理』。昔も今も変わらない「体にやさしい」「つくりやすい」「安心できる」レシピをお届けします。土井善晴さん、栗原はるみさん、大原千鶴さんなど人気講師も続々登場。毎日の食べたいごはんが必ず見つかります!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[第1特集]
季節の野菜でシンプル和のおかず
・なすと鶏むね肉のうまみ酢がけ
・豚肉、なす、みょうがの酢炒め
・さんまとししとうの甘辛焼き漬け ほか

[第2特集]
ワザあり !瀬尾幸子の賢い台所
レンチンもやし ・ ゆで小松菜/薄切りゆで豚 ・し ょうが鶏そぼろ ほか

父さんのきょうからキッチン「鶏のから揚げ」
おさらい和食塾「くりご飯・くりの甘露煮」
酸味が決め手 ! 簡単中華
ゆーママのラクしておいしい! つくりおき

[アンコール放送]
紅玉のタルトタタン風