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1 位
貝印 kai 関孫六 中華 包丁 165mm 匠創 AB-5165

貝印 kai 関孫六 中華 包丁 165mm 匠創 AB-5165(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 6,480 販売価格¥ 3,342
2018-12-17 の情報

関孫六 匠創 中華165mm #000AB5165 貝印

2 位
牛刀 包丁 ステンレス 鋼 シェフナイフ 万能包丁 200mm 鋭い切れ味 ステンレス包丁 業務用 家庭用 文化包丁 シェフズナイフ 口金付 庖丁 食洗機対応 洋包丁 キッチンナイフ 牛刀包丁

牛刀 包丁 ステンレス 鋼 シェフナイフ 万能包丁 200mm 鋭い切れ味 ステンレス包丁 業務用 家庭用 文化包丁 シェフズナイフ 口金付 庖丁 食洗機対応 洋包丁 キッチンナイフ 牛刀包丁(メーカー IMMEK )

発売日  希望価格 販売価格¥ 2,280
2018-12-17 の情報

サイズ: 全長/約33cm 刃渡り/約19.5cm 本体重量: 約250g ●素材・材質: ブレード/ステンレス刃物鋼 口金/ステンレス鋼 グリップ:木 刃:金属モード:SUS440A。

3 位
VACNITE 包丁 牛刀 シェフナイフ 万能包丁 高炭素ステンレス 鋭い切れ味 研ぎやすい 肉切 野菜切 果物切 麺切 衛生品質 高級感ある 家庭・業務用包丁 … (紋様)

VACNITE 包丁 牛刀 シェフナイフ 万能包丁 高炭素ステンレス 鋭い切れ味 研ぎやすい 肉切 野菜切 果物切 麺切 衛生品質 高級感ある 家庭・業務用包丁 … (紋様)(メーカー VACNITE )

発売日  希望価格 販売価格¥ 3,980
2018-12-17 の情報

レビューは有りません。

4 位
藤寅工業 登龍門 中華庖丁平柄 175mm FG-68

藤寅工業 登龍門 中華庖丁平柄 175mm FG-68(メーカー 藤寅工業 )

発売日  希望価格¥ 2,484 販売価格¥ 2,403
2018-12-17 の情報

登竜門中華包丁 CD:438048

5 位
貝印 関孫六 匠創 中華包丁 165mm AB-5155

貝印 関孫六 匠創 中華包丁 165mm AB-5155(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 6,480 販売価格¥ 4,200
2018-12-17 の情報

商 品 詳 細 【商品仕様】 メーカー型番:AB-5155 サイズ:313×80×26mm 重量:256g 材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレススチール 原産国:日本 刃渡り:165mm 仕様:オールステンレス

6 位
AKZIM 中華包丁 本格ドイツステンレス鋼 肉切り 野菜切り 切れ味よく 業務用・家庭用 洋包丁 キッチンナイフ

AKZIM 中華包丁 本格ドイツステンレス鋼 肉切り 野菜切り 切れ味よく 業務用・家庭用 洋包丁 キッチンナイフ(メーカー AKZIM )

発売日  希望価格 販売価格¥ 3,299
2018-12-17 の情報

【商品仕様】

サイズ: 全長/約33.2cm 刃渡り/約19.9cm  柄/約13.3cm

梱包重量: 約0.55㎏ 梱包サイズ:約  31.5x10.2x2.8 cm

素材: ドイツ4116ステンレス刃物鋼 口金/ステンレス鋼  柄:木

用途:肉、野菜、魚、果物、寿司、調理済みの食品など

 

【一体型構造】

1.一体成型ステンレス一体型構造で、水や食材の汁が染み込んだり、ハンドルが裂けたりすることはありません。

2.優れた素材を採用し、握りやすいハンドルは裂けにくく、垢が付けにくいです。お手入れの手間や時間を省きます。

3.ちょうどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。女性の方にも扱いやすい包丁です。

 

【使い勝手】

1.中華包丁とは中華料理するには欠かせない逸品と言われています。鋭い切れ味で、プロ用でも家庭用でもピッタリです。

2.広い用途にお使い頂けます。野菜例えばキャベツの千切り、肉、魚、禽類やの薄切り、千切りなどに最適です。

3.食材をよく切られて、料理するのも楽しくになります。

ご注意:鳥などの骨硬いものを切る際は、専門の骨切包丁を使ってお切りください。

 

【耐久性・バランスよい】

1.適度な重量感と良いバランス感を実現しました。刃渡り高級ステンレス刃物鋼で作られて、サビにくく耐食性も強いのです。

2.茎子の所には一体構造なので、水や食材の汁がしみ込みにくく、清潔に保つことができます。

3.木製のハンドルですので手になじみ触り心地も良く、握りやすく、ステンレス製のハンドルと違い、温度変化が少ないので、冷たさに苦手な方にも使いやすいです。

 

【切れ味抜群】

1.お手入れの時は本体の汚れを落とし、水分をよく拭き取って、風通しのいい乾燥した場所に置いてください。

2.子供たちの手が届かない所に置いてください。

3.切れ味を保つため、1ヶ月に一度くらい包丁を研ぐことをお勧めします。

 

【ギフト包装】

ギフト包装:ボックス包装で、ご自身で使っていただけますし、家族へのプレゼントや結婚祝いの贈り物にもぴったりです。

アフターサービス:こちらの製品は一年間の無料返品や終身問い合わせ対応を提供させていただきます。

また何か不明な点等ございましたら、いつでもお気軽にお問い合わせください。

7 位
片岡製作所 景水楼 中華庖丁 刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:天然木 日本 AKI0601

片岡製作所 景水楼 中華庖丁 刀身:ステンレス刃物鋼 ハンドル:天然木 日本 AKI0601(メーカー 片岡製作所 )

発売日  希望価格¥ 2,700 販売価格¥ 2,188
2018-12-17 の情報

●幅×奥行(㎜),全長(㎜),質量(g)●175×85,280,305●材質:ステンレス刃物鋼<中華庖丁の用途>薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ №882・№886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・№887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

8 位
AUGYMER 中華包丁 165mm 万能包丁 切れ味抜群 菜切り包丁 ステンレス鋼 洋包丁 薄く切れる包丁 シェフナイフ プロ用 家庭 業務用 両刃包丁 野菜全般を切る ステンレス包丁 口金付き キャベツの千切り 細切り シェフズナイフ 庖丁 菜刀 食洗機対応 お手入れ簡単 キッチンナイフ 中華包丁

AUGYMER 中華包丁 165mm 万能包丁 切れ味抜群 菜切り包丁 ステンレス鋼 洋包丁 薄く切れる包丁 シェフナイフ プロ用 家庭 業務用 両刃包丁 野菜全般を切る ステンレス包丁 口金付き キャベツの千切り 細切り シェフズナイフ 庖丁 菜刀 食洗機対応 お手入れ簡単 キッチンナイフ 中華包丁(メーカー AUGYMER )

発売日  希望価格 販売価格¥ 3,280
2018-12-17 の情報

刃厚みは2.2mmの万能型の中華包丁です。

9 位
正広作 ステンレス三合鋼 中華包丁 TX-104 40814

正広作 ステンレス三合鋼 中華包丁 TX-104 40814(メーカー 正広 )

発売日  希望価格¥ 8,100 販売価格¥ 7,225
2018-12-17 の情報

◆正広作 中華包丁です。料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 / ■ 仕 様 ■サイズ(約):全長328×幅106mm刃渡り:210mm母材厚:1.6mm重量:320g刃身素材:刃先部:マサヒロオリジナルハガネ【MV-85】、表面部:SUS 410L(フェライト系ステンレス)硬度:ロックウェル硬さ HRc 58~59口金:無し中子形状:半中子サブゼロ処理:無し ハンドルの材質:天然木(ローズ) / ※鋼包丁の為、サビにご注意下さい

10 位
中華骨切包丁 骨切りナタ チョッパーナイフクレーバーナイフ 中華包丁 177mm ステンレス 質感

中華骨切包丁 骨切りナタ チョッパーナイフクレーバーナイフ 中華包丁 177mm ステンレス 質感(メーカー SPEVORIX )

発売日  希望価格 販売価格¥ 4,299
2018-12-17 の情報

ブランド: SPEVORIX
セットの内容:中華骨切包丁、説明書、精緻な包装。
中国では骨切りナタのことを「カンタオ」と呼び、重量感あり、質感あり。
鳥などの骨付肉の切断や骨を包丁の峰で叩き割ったりする厚みのあるチョッパーナイフ。
穴があり、使った後掛けられる。もっと便利。
特殊な刃物ですが、ほかの刃物にはない使用用途限定で力を発揮できる。
お肉屋さんでも使用されている中華骨切包丁、まさにプロフェッショナルな骨切りナタ。

刃を研ぐテクニック:
砥石で刃を研ぐ:刃は砥石と15°-20°の接触角度を保ち、水かけで磨きます。
砥石の前に推し、また後ろに引くことにより磨きを行い、何回も軽く磨くことにより新刃のように鋭利な状態になります。
棒状砥石で刃を研ぐ:刃は棒状砥石と15°-20°の接触角度を保ち、刀根から刀の先まで、何回も繰り返して磨きます。
刃の両面を均一的に安定させ、全箇所をしっかり磨くようにしてください。

11 位
下村工業 正次 中華庖丁 195mm M-18

下村工業 正次 中華庖丁 195mm M-18(メーカー 下村工業 )

発売日  希望価格¥ 4,536 販売価格¥ 2,738
2018-12-17 の情報

肉から野菜までどんな素材でも切れ味抜群。本格中華庖丁。

12 位
堺孝行 イノックス 中華包丁 20040 19.5cm

堺孝行 イノックス 中華包丁 20040 19.5cm(メーカー 青木刃物製作所 )

発売日  希望価格¥ 11,124 販売価格¥ 6,736
2018-12-17 の情報

●サイズ(㎝),幅×奥行(㎜),全長(㎜),質量(g),背厚(㎜)●19.5,195× 85,300,300,2.0●堺孝行 イノックス中華庖丁材質:ステンレス鋼<中華庖丁の用途>薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ №882・№886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・№887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

13 位
関龍作 中華包丁 200mm

関龍作 中華包丁 200mm(メーカー OSAWATOUKEN )

発売日  希望価格¥ 2,538 販売価格¥ 2,538
2018-12-17 の情報

●中国では中華包丁のことを刀(タオ)と呼び、日本の包丁とは異なり刃の幅が広く厚みもある
●一本で大きい材料を切ることから小さく細かな細工まで全てに間に合わせられる便利な包丁
●使い慣れると手放せない包丁
●塩分、汚れ、水分などが付着したまま放置するとサビの原因になるので、使用後は必ず洗剤で洗い、乾いた布で完全にふき取ってください
●月に1~2回研ぐようにすると良い切れ味が持続する

14 位
片岡製作所 ブライトM11PチャイニーズシェフナイフM1167 #3 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL453

片岡製作所 ブライトM11PチャイニーズシェフナイフM1167 #3 刀身:モリブデンバナジウム鋼 日本 ABL453(メーカー 片岡製作所 )

発売日  希望価格¥ 22,680 販売価格¥ 14,341
2018-12-17 の情報

M11 PRO 中華包丁#3(本焼) 片岡製作所

15 位
杉本 中華庖丁 6号 4006 ハガネ(高炭素鋼) 割込式 日本 ASG14

杉本 中華庖丁 6号 4006 ハガネ(高炭素鋼) 割込式 日本 ASG14(メーカー 杉本 )

発売日  希望価格¥ 46,601 販売価格¥ 29,997
2018-12-17 の情報

●メーカー品番,幅×奥行(㎜),全長(㎜),質量(g),背厚(㎜)●4006,220×110,320,430,3.0●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)<中華庖丁の用途>薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ №882・№886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・№887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

16 位
貝印 kai 中華包丁 175mm AB5523 AB5523

貝印 kai 中華包丁 175mm AB5523 AB5523(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 5,400 販売価格¥ 4,481
2018-12-17 の情報

●【商品説明】●肉から野菜までどんな素材でも切れ味抜群な本格中華包丁●左右兼用●研ぎ直しOK!●【原材料】●ステンレス製●【規格概要】●本体サイズ・・・約11*34.2*2.5cm本体重量・・・約400g●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

17 位
貝印 kai 中華 包丁 ぺティナイフ 130mm 脇屋友詞 Wakiya AB-5501

貝印 kai 中華 包丁 ぺティナイフ 130mm 脇屋友詞 Wakiya AB-5501(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 5,400 販売価格¥ 3,626
2018-12-17 の情報

●縦にも横にも切りやすい安定した刃体で、一度使い慣れてしまうと手放せない中華ぺティ!●使いまわしのよいサイズで、手元での作業などちょっとしたものを切る時に重宝します。

18 位
貝印 中華包丁 (中華街) AZ-0180

貝印 中華包丁 (中華街) AZ-0180(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 4,320 販売価格¥ 4,320
2018-12-17 の情報

商 品 詳 細 【商品仕様】 サイズ:300×90×20mm 本体重量:350g 素材・材質:刃/ステンレス刃物鋼、柄/天然木 原産国:日本

19 位
正広作 ステンレス製 中華包丁 TS-103 40873

正広作 ステンレス製 中華包丁 TS-103 40873(メーカー 正広 )

発売日  希望価格¥ 5,832 販売価格¥ 5,082
2018-12-17 の情報

◆正広作 中華包丁です。料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 / ■ 仕 様 ■サイズ(約):全長315×幅97mm刃渡り:195mm母材厚:2.0mm重量:290g刃身素材:マサヒロオリジナルのステンレス鋼【MBS-26】硬度:ロックウェル硬さ HRc 58~59口金:無し中子形状:半中子サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:天然木(ローズ) /

20 位
中華包丁 にんにく潰し付き 刃渡り17センチ 送料無料

中華包丁 にんにく潰し付き 刃渡り17センチ 送料無料(メーカー MAKIRI CO.,LTD. )

発売日  希望価格¥ 3,000 販売価格¥ 1,680
2018-12-17 の情報

★訳ありの理由は、数年前日本から中国に輸出しようとした際に中国側の会社が倒産し、商品が日本に戻ってきてしまい、当社で保管していたからです。箱は少し色があせていますが、包丁は全く遜色していません。新品です。