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1 位
貝印 関孫六 ダマスカス 菜切包丁 165mm AE-5206

貝印 関孫六 ダマスカス 菜切包丁 165mm AE-5206(メーカー 貝印 )

発売日 2010-08-21  希望価格¥ 14,040 販売価格¥ 8,404
2017-9-24 の情報

[商品スペック]
●サイズ(高さ×幅×奥行き/cm) : 2.3×29.5×4.6
[商品詳細]


2 位
貝印 関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型) 165mm AK-5210

貝印 関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切 (西型) 165mm AK-5210(メーカー 貝印 )

発売日  希望価格¥ 3,780 販売価格¥ 2,745
2017-9-24 の情報

[商品詳細]
「関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 菜切(西型) 165mm AK5210」は、切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けの菜切り包丁(西型)です。 製品仕様 ●素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)
●サイズ:30×6×2.2cm 原産国 日本

3 位
貝印 kai 関孫六 菜切 165mm ステンレス 和 包丁 銀寿 AK-5069

貝印 kai 関孫六 菜切 165mm ステンレス 和 包丁 銀寿 AK-5069(メーカー 貝印 )

発売日  希望価格¥ 3,240 販売価格¥ 2,456
2017-9-24 の情報

レビューは有りません。

4 位
貝印 関孫六 わかたけ 菜切り包丁 165mm AB-5424

貝印 関孫六 わかたけ 菜切り包丁 165mm AB-5424(メーカー 貝印 )

発売日  希望価格¥ 2,376 販売価格¥ 1,598
2017-9-24 の情報

[商品詳細]
「関孫六 わかたけ 菜切 165mm AB5424」は、サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機対応の菜切り包丁です。 製品仕様 ●素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/バンブレックスハンドル
●サイズ:29.3×4.8×1.7cm 原産国 日本

5 位
貝印 kai 関孫六 和 包丁 薄刃 165mm ステンレス 銀寿 AK-5070

貝印 kai 関孫六 和 包丁 薄刃 165mm ステンレス 銀寿 AK-5070(メーカー 貝印 )

発売日  希望価格¥ 4,320 販売価格¥ 3,142
2017-9-24 の情報

関孫六 銀寿 ステンレス和包丁 薄刃 #000AK5070 貝印

6 位
恵比寿刃 波 -nami- / 菜切包丁 160mm 堺 高級包丁 VG-10 ダマスカス 桐箱入 堺職人の無料メンテナンス付き YEBISU YAIBA

恵比寿刃 波 -nami- / 菜切包丁 160mm 堺 高級包丁 VG-10 ダマスカス 桐箱入 堺職人の無料メンテナンス付き YEBISU YAIBA(メーカー 恵比寿刃 )

発売日  希望価格¥ 21,800 販売価格¥ 14,980
2017-9-24 の情報

包丁職人によるハンドメイド仕上げの最高級の菜切包丁です。 600年以上の技術を受け継いだ職人が一本一本丁寧に研いだ刃は、ダマスカス鋼特有の見事で美しい紋様が浮かびます。高級桐箱に金銀が散りばめられた越前和紙がブランドを一層引き立てているので大切な方への贈り物(ギフト)としても非常に喜ばれます。刃にはブランド名である「恵比寿」の文字が刻まれております。菜切り包丁は名前の通り、野菜を切るのに適した日本の伝統的な包丁です。「ザクッ!ザクッ!」と豪快に切ることも、「トントントントン,,,」とまな板の上で刻む作業にも向いております。 また「桂剥き」のような特殊な切り方に使われることもあります。

7 位
貝印 kai 関孫六 菜切 包丁 165mm 10000CL AE-5257

貝印 kai 関孫六 菜切 包丁 165mm 10000CL AE-5257(メーカー 貝印 )

発売日  希望価格¥ 11,880 販売価格¥ 6,018
2017-9-24 の情報

●【商品説明】●「関孫六 10000CL 菜切り 165mm AE-5257」は、特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい菜切り包丁です。●ハンドルは白合板を採用した流麗なデザイン。●野菜切りなど、様々な調理で活躍します。●【原産国】●日本●【材質】●刃身:ステンレスクラッド複合材(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール)口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

8 位
貝印 kai 菜切 包丁 165mm 15000ST AE-5306

貝印 kai 菜切 包丁 165mm 15000ST AE-5306(メーカー 貝印 )

発売日  希望価格¥ 16,200 販売価格¥ 10,900
2017-9-24 の情報

●【商品説明】●「関孫六 15000ST 菜切り 165mm AE-5306」は、特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい菜切り包丁です。●ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。●切れ味、使い心地、デザイン性を追求しました。●【原産国】●日本●【材質】●刃身:ハイカーボンステンレス刃物鋼口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

9 位
貝印 kai 関孫六 和 包丁 薄刃 165mm 本鋼 金寿

貝印 kai 関孫六 和 包丁 薄刃 165mm 本鋼 金寿(メーカー 貝印 )

発売日  希望価格¥ 8,640 販売価格¥ 5,233
2017-9-24 の情報

[商品詳細]
「関孫六 金寿 本鋼 和包丁 薄刃 165mm AK5222」は、耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げた包丁です。柄の素材には高級感があり、水に強い『天然木』を使用。口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しています。 製品仕様 ●素材・材質:刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)
●サイズ:29.6×4.4×2.1cm 原産国 日本

10 位
恵比寿刃 匠 -takumi- / 江戸薄刃包丁 180mm 堺 高級 和包丁 安来鋼白紙1号 上霞研ぎ 水牛角口金 サヤ付 包丁 プロ仕様 堺職人の無料メンテナンス付き YEBISU YAIBA

恵比寿刃 匠 -takumi- / 江戸薄刃包丁 180mm 堺 高級 和包丁 安来鋼白紙1号 上霞研ぎ 水牛角口金 サヤ付 包丁 プロ仕様 堺職人の無料メンテナンス付き YEBISU YAIBA(メーカー 恵比寿刃 )

発売日  希望価格¥ 21,800 販売価格¥ 17,800
2017-9-24 の情報

『世界一の技術を 世界中へ!!』というコンセプトのもと、恵比寿刃(YEBISU YAIBA)は誕生しました。     .日本はもとより、欧米諸国やオーストラリア、アジア、中東、、、これまでに30を越える国と地域へ商品を出荷して参りました。      .【世界一】と言われる、日本の包丁職人が誇る素晴らしい技術を、是非その手でお確かめください。     . 恵比寿刃の包丁は世界が注目する堺-SAKAI-の刀鍛冶職人による、オール・ハンドメイド仕上げです。     . 本和包丁シリーズは、安来鋼白紙(ヤスキハガネ)を用いた最高級品で、素晴らしく鋭い切れ味を誇ります。     . 一般家庭に多く出回る安来鋼のランクは ”黄紙” ですが、そこからさらに不純物を取り除き、包丁職人の手打による鍛錬と熱処理によって、”白紙” という最高グレードの刃が完成します。     . この "安来鋼白紙" の和包丁は本職の板前さんから海外のシェフまで、プロフェッショナル達のパートナーとして選ばれております。

11 位
関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262

関孫六 2000ST 菜切り 165mm AB-5262(メーカー 貝印 )

発売日  希望価格¥ 2,376 販売価格¥ 2,376
2017-9-24 の情報

商 品 詳 細 【商品仕様】 サイズ:296×48×18mm 重量:134g 素材・材質:刃/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ステンレススチール、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン (耐熱温度110度) 原産国:日本 刃渡り:165mm 仕様:リング口金 食洗器:可能

12 位
恵比寿刃 凪 -nagi- / 菜切包丁 160mm 堺 高級包丁 VG-10 槌目ダマスカス 桐箱入 堺職人の無料メンテナンス付き YEBISU YAIBA

恵比寿刃 凪 -nagi- / 菜切包丁 160mm 堺 高級包丁 VG-10 槌目ダマスカス 桐箱入 堺職人の無料メンテナンス付き YEBISU YAIBA(メーカー 恵比寿刃 )

発売日  希望価格¥ 21,800 販売価格¥ 14,980
2017-9-24 の情報

包丁職人によるハンドメイド仕上げの最高級牛刀包丁です。 600年以上の技術を受け継いだ堺の包丁職人が一本一本丁寧に研いだ刃はダマスカス鋼特有の見事で美しい紋様が浮かびます。槌目仕上げで切り離れも良好です。山口県産の高級桐箱に、金銀が舞い散る越前和紙がブランドを一層引き立てているので大切な方への贈り物(ギフト)としても非常に喜ばれます。刃にはブランド名である「恵比寿」の文字が刻まれております。菜切り包丁は名前の通り、野菜を切るのに適した日本の伝統的な包丁です。「ザクッ!ザクッ!」と豪快に切ることも、「トントントントン,,,」とまな板の上で刻む作業にも向いております。 また「桂剥き」のような特殊な切り方に使われることもあります。

13 位
藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼割込 薄刃 165mm F-894

藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼割込 薄刃 165mm F-894(メーカー 藤寅工業 )

発売日  希望価格¥ 8,640 販売価格¥ 4,526
2017-9-24 の情報

●低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ、特殊合金鋼により、切れ味に優れ研ぎ直しなどのメンテナンスに優れている
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇る
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮する
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易

14 位
貝印 kai 関孫六 菜切 包丁 165mm 萌黄 AE-2904

貝印 kai 関孫六 菜切 包丁 165mm 萌黄 AE-2904(メーカー KAI Co,.Ltd )

発売日  希望価格¥ 3,564 販売価格¥ 2,273
2017-9-24 の情報

[商品詳細]
「関孫六 萌黄 菜切 165mm AE2904」は、サビに強いステンレス3層鋼で、食洗機対応の菜切り包丁です。刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。 製品仕様 ●素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)
●サイズ:293×48×17mm 原産国 日本

15 位
ラバーゼ (la base) 薄刃包丁 155mm LB-078

ラバーゼ (la base) 薄刃包丁 155mm LB-078(メーカー ラバーゼ (la base) )

発売日 2015-09-17  希望価格¥ 12,960 販売価格¥ 9,725
2017-9-24 の情報

レビューは有りません。

16 位
京セラ(KYOCERA) ファインセラミックス 菜切りナイフ 15cm FKR-150HIP-FP

京セラ(KYOCERA) ファインセラミックス 菜切りナイフ 15cm FKR-150HIP-FP(メーカー 京セラ )

発売日  希望価格 販売価格¥ 9,072
2017-9-24 の情報

●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。●※お客様都合によるご注文後のキャンセルは『不可』となっております。●またお届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」も行っておりません。

17 位
土佐刃物 包丁 黒打ち 菜切り包丁 青鋼 1号 165mm

土佐刃物 包丁 黒打ち 菜切り包丁 青鋼 1号 165mm(メーカー 土佐刃物流通センター )

発売日  希望価格¥ 4,881 販売価格¥ 4,436
2017-9-24 の情報

●昔からある、野菜を刻むときに使われる包丁
●「両刃」なので、研ぐときは裏面も表面も両方から研ぐ必要がある
●良い鋼(青鋼1号)は、材質がよく、切れ味も長持ちする

18 位
Toginon トギノンキープ 万能包丁170 (替刃・初回無料研ぎ券付) ブラック T1-1BB

Toginon トギノンキープ 万能包丁170 (替刃・初回無料研ぎ券付) ブラック T1-1BB(メーカー 清水刃物工業所 )

発売日  希望価格¥ 6,264 販売価格¥ 5,469
2017-9-24 の情報

●切れ味・衛生面・ECO・アフターサービスの全てに満足できる包丁
●万能170は別名三徳などと呼ばれている形状で、肉・魚・野菜等のカットに適しており、ほとんどの作業をこれ1本でまかなうことが出来る。オーソドックスな形状で違和感なく使用できる
●製品には替刃が付属していて切れにくいと感じたら即、替刃と交換ですぐに新鮮な切れ味を楽しめる。交換は道具要らずで楽々30秒交換
●切れなくなったら・・・専用郵送キットに入れポストに投函⇒製造メーカーに送付⇒プロの職人が研ぎ直して洗浄⇒郵送にてお客様のお手元に
●取り外しが可能なシステムで柄の内側と茎(なかご)を洗浄可能に、気づかない内部の汚れを分解して洗浄、いつも清潔に
●刃部には医療用メスにも使用される非常に高硬度で切れ味の良い特殊鋼材を使用、切れ味と汚れ防止の為、鏡面仕上げを施しているのでスカッと切れる
●刃部には医療用メスにも使用される非常に高硬度で切れ味の良い特殊鋼材を使用、切れ味と汚れ防止の為、鏡面仕上げを施しているのでスカッと切れる
●脂や調味料等で劣化しにくいジュラコン系樹脂を使用。後ろのネジで取り外し替え刃の交換も簡単
●替え刃が付属しており1丁で2丁分の寿命・働き。替刃と初回無料研ぎ券が付いてこの価格!
●プロの研ぎを体験していただくために初回無料研ぎ券付(郵送費はお客様ご負担)(2回目以降は有料サービス)

19 位
貝印 kai 関孫六 菜切 包丁 165mm 10000ST

貝印 kai 関孫六 菜切 包丁 165mm 10000ST(メーカー 貝印 )

発売日  希望価格¥ 11,880 販売価格¥ 7,900
2017-9-24 の情報

●【商品説明】●「関孫六 10000ST 菜切り165mm AB-5294」は、継ぎ目の無いステンレス一体構造の菜切り包丁です。●2つの異なる母材を組み合わせたコンポジット構造。●野菜を切るのに適しています。●【原産国】●日本●【材質】●刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼柄/ステンレススチール●【使用上の注意】●刃物ですので取り扱い注意●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

20 位
藤寅作 薄刃165mm FU-894

藤寅作 薄刃165mm FU-894(メーカー 藤寅工業 )

発売日 2017-03-31  希望価格¥ 8,640 販売価格¥ 5,926
2017-9-24 の情報

●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!●【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。●商品サイズ:全長295mm(刃渡り165mm)●本体重量:160g●材質●芯材:コバルト合金鋼●側材:13クロームステンレス●ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状)●芯材:コバルト合金鋼●側材:13クロームステンレス●ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼●全長295mm●160g