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1 位
貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm AE-5204

貝印 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm AE-5204(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日 2010-08-21  希望価格¥ 14,040 販売価格¥ 8,374
2018-8-21 の情報

「ダマスカス鋼」には明確な定義はなく、積層鍛造法でつくられたものが、一般に「ダマスカス鋼」と言われている。インドのウーツ鋼が起源といわれており、特殊な不純物組成から製鋼後に炭化物が層を形成し、それを鍛造加工することにより模様がでてくる ※ダマスカスの模様は、軟質層が白く見え、硬質層が光って見える

2 位
下村工業 ネオヴェルダン 牛刀包丁 180mm NVD-02

下村工業 ネオヴェルダン 牛刀包丁 180mm NVD-02(メーカー 下村工業 )

発売日  希望価格¥ 3,240 販売価格¥ 2,180
2018-8-21 の情報

●オールステンレス製一体ハンドルで清潔仕様です。●最終工程まで完全水研刃付。切れ味、持続性に優れています。●切れ味がおとろえないモリブデン鋼を使用。●継ぎ目のない一体成型の清潔仕様です。●フラットフォルムの柄が手にフィットします。●食器洗浄器対応で手入れも楽です。●刃物に付取扱いには十分注意をお願い致します。●注意:本来の用途以外のご使用はしないで下さい。ご使用の前に取扱い説明をよく読みご使用下さい。●内容量:1本●材質:刃身:モリブデン鋼 柄部:ステンレス鋼●製品サイズ(長さ×高さ×幅mm):315×20×50●製品重量g:165●用途:肉、魚、野菜等に●刃渡り:180mm●刃厚:1.8mm●仕様1:特殊刃物鋼使用●仕様2:一体成型清潔仕様●仕様3:フラットフォルム柄●仕様4:完全水研刃付●仕様5:食器洗浄器対応

3 位
霞(KASUMI) チタニウム 剣型包丁 20cm ブルー 22020/B

霞(KASUMI) チタニウム 剣型包丁 20cm ブルー 22020/B(メーカー SUMIKAMA )

発売日  希望価格¥ 10,800 販売価格¥ 8,503
2018-8-21 の情報

・全 長:34cm ・刃渡り:20cm ・重 量:125g ・用 途:肉、野菜、魚切り モリブデンバナジウム鋼に磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、岐阜県関の伝統技術である本刃付けに一丁づつ丁寧に仕上げ、抜群の切れ味と機能性を実現し海外でも高い評価を受けている包丁です。

4 位
貝印 関孫六 わかたけ 牛刀 180mm AB-5422

貝印 関孫六 わかたけ 牛刀 180mm AB-5422(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 2,376 販売価格¥ 1,404
2018-8-21 の情報

●【商品説明】●「関孫六 わかたけ 牛刀 180mm AB5422」は、サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機対応の牛刀包丁です。●【製品仕様】●素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/バンブレックスハンドル●サイズ:30.8×4.3×1.7cm●【原産国】●日本●【お問い合わせ先】●貝印株式会社TEL:03-3862-6410●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

5 位
貝印 kai 関孫六 包丁 シェフ ナイフ 210mm 匠創 AB-5159

貝印 kai 関孫六 包丁 シェフ ナイフ 210mm 匠創 AB-5159(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 5,940 販売価格¥ 4,000
2018-8-21 の情報

●【商品説明】●「関孫六 匠創 シェフズナイフ 210mm AB-5159」は、岐阜県関市の刀匠の魂を受け継いだ「関孫六」匠創シリーズです。●刀身からハンドルまでつなぎ目の無いオールステンレスなので、洗いやすく衛生的。●新技術採用により従来より薄い刃先を実現した鋭い切れ味のシェフナイフです。●家庭用食洗機使用可。●【お問い合わせ先】●貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410●【原産国】●日本●【製品仕様】●刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレス●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

6 位
グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2

グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2(メーカー GLOBAL (グローバル) )

発売日  希望価格¥ 9,720 販売価格¥ 9,720
2018-8-21 の情報

西洋の万能包丁。手首のスナップをきかせ、刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。また、ブロック肉の切り分けやトリミング、刺身の引き切りなどにも応用できます。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

7 位
貝印 kai 関孫六 包丁 牛刀 240mm べにふじ AB-5442

貝印 kai 関孫六 包丁 牛刀 240mm べにふじ AB-5442(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 7,020 販売価格¥ 4,827
2018-8-21 の情報

●【商品説明】●「関孫六 べにふじ 牛刀 240mm AB-5442」は、岐阜県関市の刀匠の魂を受け継いだ「関孫六」べにふじシリーズです。●本通し仕様なので、堅牢性に優れ長時間使用しても疲れにくい刀身バランスです。●新技術採用により従来より薄い刃先を実現した鋭い切れ味の牛刀です。●【お問い合わせ先】●貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410●【原産国】●日本●【製品仕様】●刀身:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼口金:ステンレススチール柄:積層強化木●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

8 位
貝印 フルーツナイフ kai SELECT 100 DH-3014

貝印 フルーツナイフ kai SELECT 100 DH-3014(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 1,296 販売価格¥ 880
2018-8-21 の情報

セレクト100 フルーツナイフ #000DH3014 貝印

9 位
下村工業 雲竜 UN-RYU 牛刀庖丁 210mm UNR-05

下村工業 雲竜 UN-RYU 牛刀庖丁 210mm UNR-05(メーカー shimomura kougyou )

発売日 2014-08-04  希望価格¥ 19,440 販売価格¥ 10,032
2018-8-21 の情報

●日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することにより、外観に美しい霞模様を作り出しています。●刃物鋼には、コバルトを配合したV金10号を使用、硬度が高く永切れします。●更に職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施してあります。●ステンレス口金付きで丈夫。●柄を密封し、水分をシャットアウト、サビにくい構造。●丈夫な本通し3本鋲止め。●製品サイズ/縦:350mmmmmm●製品重量:173g●パッケージサイズ/縦:385mm横:80mm高さ:20mm●パッケージ重量:315g●生産国:日本●材質:刃身:33層スウェーデン鋼 ハンドル:強化積層合板(背割本通し三本鋲)●刃渡り:210mm●全長:350mm●重量:約173g●板厚:2mm●仕上:手研ぎ(本研)●刃先硬度:HRC58土2●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約3日~1週間ほどお時間が掛かります。納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。

10 位
貝印 関孫六 茜 牛刀 180mm AE-2907

貝印 関孫六 茜 牛刀 180mm AE-2907(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 4,752 販売価格¥ 2,463
2018-8-21 の情報

●【商品説明】●「関孫六 茜 牛刀 180mm AE2907」は、サビに強いステンレス3層鋼で、食洗機対応の牛刀包丁です。●スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。●【製品仕様】●素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)、口金/ステンレススチール●サイズ:305×44×18mm●【原産国】●日本●【お問い合わせ先】●貝印株式会社TEL:03-3862-6410●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

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