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  まほうびん
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1 位
下村工業 ヴェルダン ペティナイフ 125mm OVD-13

下村工業 ヴェルダン ペティナイフ 125mm OVD-13(メーカー 下村工業 )

発売日  希望価格¥ 2,700 販売価格¥ 2,098
2018-12-18 の情報

●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁(一体成型ハンドル)。●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。●流れるフォルムが優しく手になじみます。●食器洗浄機にも対応。●製品サイズ/縦:235mmmmmm●製品重量:75g●パッケージサイズ/縦:310mm横:58mm高さ:20mm●パッケージ重量:110g●生産国:日本●材質:刃身:モリブデン鋼 柄仕込:18-8ステンレス ●刃渡り:125mm●全長:235mm●重量:75g●板厚:1.8mm●仕上:手研ぎ(本研)●特殊刃物鋼採用●食器洗浄機対応●オールステンレス製一体ハンドル●清潔仕様●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約3日~1週間ほどお時間が掛かります。納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。

2 位
貝印 kai 関孫六 包丁 ペティ 150mm 匠創 AB-5161

貝印 kai 関孫六 包丁 ペティ 150mm 匠創 AB-5161(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 3,996 販売価格¥ 2,663
2018-12-18 の情報

関孫六 匠創 ペティ150mm #000AB5161 貝印

3 位
貝印 KAI 関孫六 わかたけ ペティナイフ 120mm AB5423

貝印 KAI 関孫六 わかたけ ペティナイフ 120mm AB5423(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 1,944 販売価格¥ 1,246
2018-12-18 の情報

●サビに強く研ぎやすい食器洗浄機対応シリーズ●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用でサビにくくしなやかに切れる。●特殊スキ加工で切れ味の良い。●果物や野菜の皮むきに便利なペティナイフ。●日々のお手入れも簡単、サビに強く食洗機対応。●食器洗い乾燥機対応。●刃渡り(約):120mm●材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄/ナイロン・ポリプロピレン●刃付形状/両刃付け●日本製

4 位
下村工業 雲竜 UN-RYU ペティナイフ 120mm UNR-03

下村工業 雲竜 UN-RYU ペティナイフ 120mm UNR-03(メーカー 下村工業 )

発売日  希望価格¥ 12,960 販売価格¥ 5,880
2018-12-18 の情報

●日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することにより、外観に美しい霞模様を作り出しています。●刃物鋼には、コバルトを配合したV金10号を使用、硬度が高く永切れします。●更に職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施してあります。●ステンレス口金付きで丈夫。●柄を密封し、水分をシャットアウト、サビにくい構造。●丈夫な本通し2本鋲止め。●製品サイズ/縦:230mm横:33mm高さ:10mm●製品重量:65g●パッケージサイズ/縦:270mm横:60mm高さ:19mm●パッケージ重量:150g●生産国:日本●材質:刃身:33層スウェーデン鋼 ハンドル:強化積層合板(背割本通し二本鋲)●刃渡り:120mm●全長:225mm●重量:約65g●板厚:2mm●仕上:手研ぎ(本研)●刃先硬度:HRC58土2●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約3日~1週間ほどお時間が掛かります。納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。

5 位
藤寅作 ペティナイフ 150mm FU-884

藤寅作 ペティナイフ 150mm FU-884(メーカー 藤寅工業 )

発売日 2017-03-31  希望価格¥ 6,588 販売価格¥ 4,162
2018-12-18 の情報

●オールステンレス製なので、お手入れも簡単です。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。●注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。●内容量:1●材質:刀身:DPコバルト合金鋼複合材 ハンドル:18-8ステンレス鋼●用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに●仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合●仕様2:ハンドル部もオールステンレスで手入れも簡単●仕様3:ハンドル部のトルネード模様は手になじみ、優れたデザインを誇り、滑りにくさを考慮●仕様4:口金一体型ハンドルは熱湯消毒も可能●刃付: 両刃(右利き・左利き兼用...

6 位
グローバル ペティーナイフ 刃渡り 13cm GS-3

グローバル ペティーナイフ 刃渡り 13cm GS-3(メーカー GLOBAL (グローバル) )

発売日  希望価格¥ 7,560 販売価格¥ 7,560
2018-12-18 の情報

小型なので野菜や果物などの細工・飾り切りに適しています。 特に切っ先付近の鋭いカーブを活かして「引き切り」に重宝します。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

7 位
貝印 KAI 関孫六 ペティナイフ 120mm 茜 AE2909

貝印 KAI 関孫六 ペティナイフ 120mm 茜 AE2909(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格 販売価格¥ 2,248
2018-12-18 の情報

●【商品説明】●「関孫六 茜 ペティ 120mm AE2909」は、サビに強いステンレス3層鋼で、食洗機対応のぺティナイフです。●スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。●【製品仕様】●素材・材質:刃身/ステンレスクラッド複合材、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(耐熱温度110度)、口金/ステンレススチール●サイズ:230×30×16mm●【原産国】●日本●【お問い合わせ先】●貝印株式会社TEL:03-3862-6410●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

8 位
藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 150mm F-884

藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼割込 ペティナイフ 150mm F-884(メーカー 藤寅工業 )

発売日  希望価格¥ 6,588 販売価格¥ 4,739
2018-12-18 の情報

●18-8ステンレス鋼一体型ハンドルで非常に衛生的●刀身にコバルト合金鋼複合材を用い切れ味の鋭さとお手入れの手軽さを両立●製品サイズ/縦:255mmmmmm●製品重量:70g●生産国:日本●材質:刀身/DPコバルト合金鋼複合材、ハンドル/18-8ステンレス鋼

9 位
ビクトリノックス トマト ベジタブルナイフ スイスクラシック レッド 6.7831E

ビクトリノックス トマト ベジタブルナイフ スイスクラシック レッド 6.7831E(メーカー VICTORINOX (ビクトリノックス) )

発売日  希望価格¥ 1,188 販売価格¥ 714
2018-12-18 の情報

◆トマトや野菜に限らず、パンやスイーツの切り分けにも活躍するオールラウンドなナイフです。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 / ■ 仕 様 ■カラー:レッド 商品サイズ(約):22×12×223mm 刃渡り:110mm 重量:29g 材質:ステンレススチール・ポリプロピレン /

10 位
貝印 KAI ねこ の フルーツナイフ Nyammy DH2722

貝印 KAI ねこ の フルーツナイフ Nyammy DH2722(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日 2017-02-08  希望価格¥ 1,296 販売価格¥ 906
2018-12-18 の情報

●【商品説明】●「Nyammy ねこのフルーツナイフ DH-2722」は、ねこモチーフのフルーツナイフ。●刃体はお手入れのしやすいコーティング刃を採用。●(フッ素樹脂ではありません)ねこの足跡が1cm刻みになっているので、食材を切る時の目安に使えます。●【お問い合わせ先】●貝印株式会社 お客様相談室03-3862-6410●【原産国】●中国●【製品仕様】●刃体:ステンレス刃物鋼(シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工)柄:ポリプロピレン(耐熱温度110度)さや:ABS樹脂(耐熱温度100度)●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

11 位
藤寅作 割込口金付 ペティーナイフ  12cm FU-801

藤寅作 割込口金付 ペティーナイフ 12cm FU-801(メーカー 藤寅工業 )

発売日 2017-03-31  希望価格¥ 5,940 販売価格¥ 3,770
2018-12-18 の情報

●機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。●注意1:刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。●注意2:使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。●内容量:1●材質:刀身:DPコバルト合金鋼複合材 口金/中子18-8ステンレス鋼 ハンドル:積層強化材●用途:果物の皮むきや小細工、飾り切などに●仕様1:芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合●仕様2:ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用●仕様3:刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です●仕様4:口金付3本鋲ハンドル●刃付:...

12 位
京セラ セラミック ナイフファインプレミアシリーズ ぺティナイフ ブラック 13cm 漂白除菌OK 無料研ぎ直し券付 FKR130HIP-FP

京セラ セラミック ナイフファインプレミアシリーズ ぺティナイフ ブラック 13cm 漂白除菌OK 無料研ぎ直し券付 FKR130HIP-FP(メーカー 京セラ )

発売日  希望価格¥ 7,560 販売価格¥ 5,280
2018-12-18 の情報

●【商品説明】●「京セラ ファインキッチンシリーズ ファインプレミア セラミックペティナイフ FKR130HIP-FP」は、ファインセラミック刃だから刃の磨耗が少なく、シャープな切れ味でお使いいただけます。●金気(金属イオン)をださないので、食材に金気を移しません。●錆びずに清潔、お手入れ簡単、切れ味長持ち。●台所用漂白剤でつけおき漂白除菌もOK。●食器洗い乾燥機対応。●握りやすさを追求したラバーグリップを採用しています。●※熱間静水圧プレス加工をほどこしたRモデルの高級バージョン。●ホワイトブレード(刃部)タイプより強度を20%以上向上させたハイクオリティバージョンHIPです。●【ご注意】●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。●ナイフの切先部(先端部)には刃が付いています。●手を切る恐れがありますので充分ご注意ください。●ナイフの背に指や手のひらを直接あてて力を入れないでください。●背の角部でけがをする恐れがあります。●背を手で押さえる時には布をあててご使用ください。●刃部は、ファインセラミックス製で金属ではありません。●ぶつけたり、落...

13 位
貝印 kai 関孫六 ペティ ナイフ 150mm 15000ST AE-5305

貝印 kai 関孫六 ペティ ナイフ 150mm 15000ST AE-5305(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 10,800 販売価格¥ 7,739
2018-12-18 の情報

●【商品説明】●「関孫六 15000ST ペティ 150mm AE-5305」は、特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しいぺティナイフです。●ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。●切れ味、使い心地、デザイン性を追求しました。●【原産国】●日本●【材質】●刃身:ハイカーボンステンレス刃物鋼口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

14 位
Misono(ミソノ) UX10 ペティーナイフ No.731/12cm

Misono(ミソノ) UX10 ペティーナイフ No.731/12cm(メーカー ミソノ(Misono) )

発売日  希望価格¥ 15,768 販売価格¥ 9,776
2018-12-18 の情報

●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用●スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。●両刃●外寸:225 ●本体重量:60g●板厚:背:1.8●材質:スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼 ●刃渡り:12cm●外装サイズ(高さ mm):10●外装サイズ(幅 mm):30●外装サイズ(奥行き mm):230●外装サイズ(重量 g):195●製品重量(g):70

15 位
ビクトリノックス ペティーナイフ スイスクラシック ブラック 6.7703E

ビクトリノックス ペティーナイフ スイスクラシック ブラック 6.7703E(メーカー VICTORINOX (ビクトリノックス) )

発売日  希望価格¥ 1,188 販売価格¥ 804
2018-12-18 の情報

◆軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。 / ■ 仕 様 ■カラー:ブラック 商品サイズ(約):22×12×214mm 刃渡り:100mm 重量:28g 材質:ステンレススチール・ポリプロピレン /

16 位
ビクトリノックス トマト ベジタブルナイフ スイスクラシック ブラック 6.7833E

ビクトリノックス トマト ベジタブルナイフ スイスクラシック ブラック 6.7833E(メーカー VICTORINOX (ビクトリノックス) )

発売日  希望価格 販売価格¥ 714
2018-12-18 の情報

◆トマトや野菜に限らず、パンやスイーツの切り分けにも活躍するオールラウンドなナイフです。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 / ■ 仕 様 ■カラー:ブラック 商品サイズ(約):22×12×223mm 刃渡り:110mm 重量:29g 材質:ステンレススチール・ポリプロピレン /

17 位
貝印 関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm (片刃) AB-5228

貝印 関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm (片刃) AB-5228(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 4,320 販売価格¥ 4,300
2018-12-18 の情報

「ここがおすすめ!」担当バイヤーコメント

関の刃物、ドイツのゾーリンゲンと並ぶ世界有数の刃物産地である岐阜県関市。
木のハンドルが温かみがあって、日本の包丁!という雰囲気を楽しみながら調理をしています。


商品紹介

鋭い切れ味と研ぎ直しに優れた「ハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼」
関孫六 4000ST 三徳 165mm AB-5222

鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む「8A材」を使用
鋭い切れ味で安定した高硬度を実現した
また、仕上げに「スキ」と「刃付け」を採用し、今までにない鋭い切れ味と共にスピーディーな研ぎ直しを可能にしたこだわり仕様の「本格刃付け」


耐久性を高めた「合わせ口金」

関孫六 4000ST 三徳 165mm AB-5222

ステンレステーパー形状の口金を採用し調理にこだわる方への要望に応えた。
また丸い口金で、より手に優しい仕様になっている


堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの「本通し仕様」

関孫六 4000ST 三徳 165mm AB-5222

ハンドル内部には、ステンレスがハンドルと同じ形状で通っている仕様。重心がハンドルにありしっかりと握ることができるため、刃の重さが気にならず、思い通りの包丁さばきが実現する


フィット感の高い「積層強化木ハンドル」

関孫六 4000ST 三徳 165mm AB-5222

柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた


関に継承された伝統、名刀の極み

関孫六 4000ST 三徳 165mm AB-5222

鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源
多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている
「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えている


バリエーション

  • 三徳 165mm AB-5222
  • 小三徳 145mm AB-5221
  • 牛刀 180mm AB-5223
  • 牛刀 210mm AB-5224
  • 牛刀 240mm AB-5225
  • 牛刀 270mm AB-5226
  • ペティーナイフ 120mm AB-5227
  • ペティーナイフ 150mm (片刃) AB-5228

18 位
貝印 kai 関孫六 ペティ ナイフ 120mm 10000CL AE-5251

貝印 kai 関孫六 ペティ ナイフ 120mm 10000CL AE-5251(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 9,180 販売価格¥ 4,763
2018-12-18 の情報

●【商品説明】●「関孫六 10000CL ペティー 120mm AE-5251」は、特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しいぺティナイフです。●ハンドルは白合板を採用した流麗なデザイン。●野菜切り・果物切りなど、様々な調理で活躍します。●【材質】●刃身:ステンレスクラッド複合材(切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金:ステンレススチール)口金・尻金:ステンレススチール柄:積層強化木●【原産国】●日本●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

19 位
貝印 kai 関孫六 包丁 ペティ 120mm いまよう AB-5436

貝印 kai 関孫六 包丁 ペティ 120mm いまよう AB-5436(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 3,888 販売価格¥ 2,343
2018-12-18 の情報

●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。●積層強化木ハンドルは高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。●天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。

20 位
ビクトリノックス ベジタブルナイフ スイスクラシック トマト オレンジ 6.7836.9FCE

ビクトリノックス ベジタブルナイフ スイスクラシック トマト オレンジ 6.7836.9FCE(メーカー VICTORINOX (ビクトリノックス) )

発売日  希望価格¥ 1,188 販売価格¥ 714
2018-12-18 の情報

◆トマトや野菜に限らず、パンやスイーツの切り分けにも活躍するオールラウンドなナイフです。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。 / ■ 仕 様 ■カラー:オレンジ 商品サイズ(約):22×12×223mm 刃渡り:110mm 重量:29g 材質:ステンレススチール・ポリプロピレン /