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  まほうびん
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1 位
貝印 KAI 関孫六 本鋼 出刃包丁 105mm 銀寿 AK5200

貝印 KAI 関孫六 本鋼 出刃包丁 105mm 銀寿 AK5200(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 4,320 販売価格¥ 2,327
2018-12-13 の情報

●切れ味冴える鍛造和作り●鋼と軟鉄を合わせた、切れ味冴える伝統製法鍛造和造り。●熟練の職人の手によって本格刃付けされ、一本一本丁寧な仕上げ。●耐久性を追求した、高級感があり水に強い天然木を使用。●錆びやすい「はがね製」の為、使用後は水分をよく拭き取り、月に1~2回は研ぐようにして下さい。●刃渡り(約):105mm●材質:刀身/あわせ材(切刃/特殊炭素鋼 側金/軟鉄) 口金/ナイロン 柄/天然木●刃付形状/片刃付け●日本製

2 位
貝印 KAI 関孫六 ステンレス 出刃包丁 150mm 銀寿 AK5061

貝印 KAI 関孫六 ステンレス 出刃包丁 150mm 銀寿 AK5061(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 4,320 販売価格¥ 3,179
2018-12-13 の情報

関孫六 銀寿 ステンレス和包丁 出刃 #000AK5061 貝印

3 位
藤寅作 骨スキ150mm FU-885

藤寅作 骨スキ150mm FU-885(メーカー 藤寅工業 )

発売日 2017-03-31  希望価格¥ 8,964 販売価格¥ 5,206
2018-12-13 の情報

●オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群!お手入れも簡単!●【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。●商品サイズ:全長275mm(刃渡り150mm)●本体重量:145g●材質●芯材:コバルト合金鋼●側材:13クロームステンレス●ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状)●※DPコバルト合金鋼2層複合材を使用した片刃仕上げになります。●芯材:コバルト合金鋼●側材:13クロームステンレス●ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼●全長275mm●145g

4 位
貝印 KAI 関孫六 ステンレス 出刃包丁 105mm 碧寿 AK5071

貝印 KAI 関孫六 ステンレス 出刃包丁 105mm 碧寿 AK5071(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 2,160 販売価格¥ 1,482
2018-12-13 の情報

[商品スペック]
●サイズ(高さ×幅×奥行き/cm) : 2×22.5×4
[商品詳細]


5 位
【セット買い】下村工業 ヴェルダン 小出刃庖丁 105mm OVD-18 +   和平フレイズ 抗菌 まな板 410x230x13mm 日本製 両面利用可 フレッシュランド FR-8152

【セット買い】下村工業 ヴェルダン 小出刃庖丁 105mm OVD-18 + 和平フレイズ 抗菌 まな板 410x230x13mm 日本製 両面利用可 フレッシュランド FR-8152(メーカー )

発売日  希望価格 販売価格¥ 3,133
2018-12-13 の情報

レビューは有りません。

6 位
貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 165mm AK-1102

貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 165mm AK-1102(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 6,480 販売価格¥ 4,839
2018-12-13 の情報

●【商品説明】●「関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 165mm AK1102」は、鋭い切れ味が持続するモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用した出刃包丁です。●糸切刃の本格刃付け。●密封性の高い口金。●フィット感の高い積層強化木八角ハンドル。●【製品仕様】●材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木●サイズ:307×57×21mm●【原産国】●日本●【お問い合わせ先】●貝印株式会社TEL:03-3862-6410●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

7 位
燕の匠技 オリジナル 猫柄 出刃包丁 16cm 専用箔押し箱付き

燕の匠技 オリジナル 猫柄 出刃包丁 16cm 専用箔押し箱付き(メーカー アーネスト )

発売日  希望価格¥ 2,600 販売価格¥ 2,500
2018-12-13 の情報

魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発されている和包丁━出刃包丁 魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為、刃元が太く厚みがあり、他の包丁と比べて重くなっています。 刃の半ばから先にかけては鰭を切り落としたり、内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。 刃先が鋭利なので、細かい作業もしやすいです。 また、魚だけでなく、鳥の小骨程度であればやはり切ることができます。 もちろん、肉を切ることにも使えます。 ステンレス製でお手入れが簡単。

8 位
藤寅作 口金付 洋出刃 170mm FU-813

藤寅作 口金付 洋出刃 170mm FU-813(メーカー 藤寅工業 )

発売日 2017-03-31  希望価格¥ 16,740 販売価格¥ 10,711
2018-12-13 の情報

●切れ味が抜群、サビに強い!プロからご家庭まで幅広く使われています!●【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。●商品サイズ:全長300mm(刃渡170mm)●本体重量:210g●材質●芯材:コバルト合金鋼●側材:13クロームステンレス●ハンドル:積層強化材(3本鋲本通し)●口金:18-8ステンレス鋼●刃付:両刃(右利き・左利き兼用)●芯材:コバルト合金鋼●側材:13クロームステンレス●ハンドル:積層強化材(3本鋲本通し)●口金:18-8ステンレス鋼●全長300mm●210g

9 位
出刃包丁 燕三条製造 160mm 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利 専用箱入れ オリジナルメモセット

出刃包丁 燕三条製造 160mm 刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利 専用箱入れ オリジナルメモセット(メーカー キッチンツール )

発売日  希望価格 販売価格¥ 2,000
2018-12-13 の情報

刀身が厚く、魚のさばき、ぶつ切り等に便利です。 刃先が鋭利ですので、細かい作業もしやすいです。 小さい魚用のアジ切り包丁と使い分けると便利です。 ステンレス製でお手入れが簡単。 ※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません

10 位
藤次郎 白紙鋼(樹脂桂柄) 出刃 165mm F-902

藤次郎 白紙鋼(樹脂桂柄) 出刃 165mm F-902(メーカー 藤次郎 )

発売日  希望価格¥ 10,800 販売価格¥ 7,471
2018-12-13 の情報

●切れ味を重視した本鍛造和庖丁です。●【製品特長】●芯材に白紙鋼を使用し、側材に軟鉄を複合することにより、研ぎやすくて鋭い切れ味を有します。●ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。日本伝統の刃物技術を継承する藤次郎のスタンダードな和庖丁です。●商品サイズ:全長315mm(刃渡り165mm)●本体重量:約270g●材質●芯材:白紙鋼●側材:軟鉄●ハンドル:朴木●桂:樹脂●刃付:片刃(右利き用)※左刃付け可能●芯材:白紙鋼●側材:軟鉄●ハンドル:朴木●桂:樹脂●全長315mm●270g

11 位
藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼2層複合 出刃 150mm F-635

藤次郎 プロ DPコバルト合金鋼2層複合 出刃 150mm F-635(メーカー 藤寅工業 )

発売日  希望価格¥ 14,580 販売価格¥ 14,580
2018-12-13 の情報

日本の伝統、和庖丁のしのぎを再現した左右非対称のハンドルは、各サイズに合わせた専用設計です。【特長】・18-8ステンレス鋼一体型ハンドルを採用。・バクテリアなどの侵入、繁殖を防止し、熱湯消毒も可能で非常に衛生的です。・握り易さを最優先にデザインされたハンドルには「トルネード模様」を施しました。・水などがついた手で握った場合に最高のグリップを発揮します。・DPコバルト合金鋼割込シリーズは13クロームステンレス鋼とコバルト合金を複合 することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。・ご使用の際は、取扱説明書をよく読んでから使用してください。・最初にご使用する前は、柔らかいスポンジに台所用中性洗剤をつけて洗い よくすすいでからご使用ください。・刃先で手や指を傷つけないよう注意してご使用ください。・刃物ですから取扱い、保管には十分ご注意ください。・破損または変形した場合にはご使用を中止してください。・左右にこじって使用しないで下さい。刃欠け、折れ、割れが起きたり、刃先が曲がる 可能性があります。・金属や石など硬い物の上では使用しないで下さい。・缶のフタまたは、タグ開けなどには使用しないで下さい。・包丁を火であぶったり、火の当たる場所に保管しないで下さい。 火傷の危険があります。また、切れ味が悪くなる原因になります。・冷凍食品は必ず完全に解凍してからご使用下さい。

12 位
堺菊守 出刃包丁 21cm 青鋼 出刃 朴八角柄 E-521

堺菊守 出刃包丁 21cm 青鋼 出刃 朴八角柄 E-521(メーカー 堺菊守(Sakaikikumori) )

発売日  希望価格 販売価格¥ 56,419
2018-12-13 の情報

レビューは有りません。

13 位
貝印 kai 関孫六 出刃 180mm 本鋼 和 包丁 金寿

貝印 kai 関孫六 出刃 180mm 本鋼 和 包丁 金寿(メーカー 貝印(Kai Corporation) )

発売日  希望価格¥ 10,260 販売価格¥ 6,848
2018-12-13 の情報

関孫六 金寿本鋼和包丁 出刃 #000AK5218 貝印

14 位
グレステン Tタイプ ガラスキ 20cm 420TK

グレステン Tタイプ ガラスキ 20cm 420TK(メーカー グレステン(GLESTAIN) )

発売日  希望価格¥ 27,324 販売価格¥ 17,700
2018-12-13 の情報

グレステン Tタイプ ガラスキ 420TK 20cm 【商品コード】592400

15 位
AUGYMER 骨スキ サバキ包丁 ボーニングナイフ 150mm ステンレス 鋼 洋包丁 両刃 骨すきナイフ シェフナイフ 鋭い切れ味 ステンレス包丁 プロ仕様 家庭用 高級 シェフズナイフ 口金付 庖丁 食洗機対応 キッチンナイフ 骨透き包丁

AUGYMER 骨スキ サバキ包丁 ボーニングナイフ 150mm ステンレス 鋼 洋包丁 両刃 骨すきナイフ シェフナイフ 鋭い切れ味 ステンレス包丁 プロ仕様 家庭用 高級 シェフズナイフ 口金付 庖丁 食洗機対応 キッチンナイフ 骨透き包丁(メーカー AUGYMER )

発売日  希望価格 販売価格¥ 2,970
2018-12-13 の情報

骨スキ包丁です。

16 位
関兼次作 アルミハンドル和包丁 出刃 120mm 8012

関兼次作 アルミハンドル和包丁 出刃 120mm 8012(メーカー 北正 )

発売日  希望価格¥ 7,020 販売価格¥ 5,857
2018-12-13 の情報

アルミハンドルと樹脂鍔で錆びない!和包丁でも煮沸消毒が可能! ■お手入れ簡単:ステンレス素材の和包丁 ■清潔:アルミハンドルと樹脂鍔で錆びない、和包丁でも煮沸消毒が可能に! ■持ちやすい、独自比率の七角形ハンドルデザイン

17 位
藤寅作 出刃 165mm FU-636

藤寅作 出刃 165mm FU-636(メーカー 藤寅工業 )

発売日 2017-03-31  希望価格¥ 15,660 販売価格¥ 9,072
2018-12-13 の情報

●オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!●握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました!●【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。●商品サイズ:全長295mm(刃渡り165mm)●本体重量:250g●材質●芯材:コバルト合金鋼●側材:13クロームステンレス●ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼●芯材:コバルト合金鋼●側材:13クロームステンレス●ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼●全長295mm●250g

18 位
堺源吉 木柄 出刃 165mm 堺源吉作 ハガネ 出刃包丁 165mm 042162

堺源吉 木柄 出刃 165mm 堺源吉作 ハガネ 出刃包丁 165mm 042162(メーカー 堺源吉(Sakaigenkichi) )

発売日  希望価格¥ 5,184 販売価格¥ 4,038
2018-12-13 の情報

レビューは有りません。

19 位
土佐刃物 包丁 おばあちゃんの黒打 出刃包丁 180mm

土佐刃物 包丁 おばあちゃんの黒打 出刃包丁 180mm(メーカー 穂岐山刃物 )

発売日  希望価格¥ 5,724 販売価格¥ 3,603
2018-12-13 の情報

●【商品説明】●伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁です。●使うほど手になじむ逸品です。●刃の厚い丈夫な包丁。●固い食材や魚のおろしに最適●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。

20 位
関龍作 小出刃包丁 105mm

関龍作 小出刃包丁 105mm(メーカー OSAWATOUKEN )

発売日  希望価格¥ 1,134 販売価格¥ 1,134
2018-12-13 の情報

●日本の刀造りの技で生まれた「関龍作」の包丁
●調理を能率よく、包丁を永くご使用頂くためにも用途に合った包丁をお選びください
●ご使用前に食器用洗剤などで洗ってからお使いください。タワシやみがき粉で洗うと傷が付くことがあるのでご注意ください
●ご使用後は水でよく洗い、水気を乾いた布で充分拭き取ってください