●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁（一体成型ハンドル）。●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。●流れるフォルムが優しく手になじみます。●食器洗浄機にも対応。●製品サイズ／縦：345mmmmmm●製品重量：110g●パッケージサイズ／縦：402mm横：55mm高さ：20mm●パッケージ重量：180g●生産国：中国●材質：刃身：モリブデン鋼　柄仕込：18-8ステンレス　●刃渡り：225ｍｍ●全長：345ｍｍ●重量：110ｇ●板厚：1.8ｍｍ●仕上：手研ぎ（本研）●特殊刃物鋼採用●食器洗浄機対応●オールステンレス製一体ハンドル●清潔仕様●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約３日～１週間ほどお時間が掛かります。納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。

野菜・肉・魚を一本で処理できることから家庭に一本あれば、様々な調理に対応できる牛刀です。

●本格メン切り包丁。ステンレスでお手入れもしやすい

★麺切り包丁は右用・左用がございますので
ご注文の際は再度、ご確認下さいませ。

●入門用●製品サイズ／縦：260mm横：90mm高さ：21mm●製品重量：250g●生産国：日本●材質：SK-5

パール金属

刃渡り330mmしかも重量感のある本格仕様です。
初心者向けです。
全鋼、錆びます。
※細部における傷や刃のわずかの曲がりなどが気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。

●うどん切りにそば切りに、ご家庭用の麺切庖丁です●製品サイズ／縦：340mm●製品重量：305g●パッケージサイズ／縦：425mm横：110mm高さ：25mm●パッケージ重量：420g●生産国：日本●材質：刀身／ステンレス刃物鋼、ハンドル／朴木

・包丁を入れていくだけで、簡単に職人のような均一な太さの麺が切れます。
・包丁部は最高級のモリブデン鋼を使用しているので、切れ味抜群です。
・独自のスライドする麺切りで、どなたが使っても、本職のような直角な切り口が作れます。
・独自のWアーム構造で、常に同じ幅の麺が切れます。
・切幅は約1mmから無段階調整できます。
【材質】包丁：モリブデン鋼　まな板：桐材
【日本製】
※手造り品のため多少サイズに誤差があります。

●錆び難く、切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用した麺切包丁です。●お手入れも簡単にできます。●製品重量：500g●生産国：日本●材質：高級ステンレス鋼●用途：麺切り庖丁●刃渡り：270ｍｍ●重量：約500ｇ●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約３日～１週間ほどお時間が掛かります。納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。

　 【注記】こちらの商品はメーカーお取り寄せ品となりますので発送にお時間が掛かる場合がございます。予めご了承頂きますようよろしくお願いいたします。
◆こちらの商品は良品の返品もお受けできませんのでご注意ください。
◆在庫は確認しておりますが御注文タイミングによりメーカー欠品している場合もございますので、その場合は誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますことをご理解いただきますようお願い申し上げます。

刃渡り300mmしかも重量感のある本格仕様です。
初心者向けです。
全鋼、錆びます。
※細部における傷や刃のわずかの曲がりなどが気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。

◆プロの方から趣味の方まで使える最高級安来鋼青紙の特殊複合鋼材を使用しています。◆保管に便利な布ケース付き　／　■　仕　様　■サイズ：300mm　重量：700g　／

　 【注記】こちらの商品はメーカーお取り寄せ品となりますので発送にお時間が掛かる場合がございます。予めご了承頂きますようよろしくお願いいたします。
◆こちらの商品は良品の返品もお受けできませんのでご注意ください。
◆在庫は確認しておりますが御注文タイミングによりメーカー欠品している場合もございますので、その場合は誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますことをご理解いただきますようお願い申し上げます。

【商品詳細】 ■刃渡り 260mm ■まな板サイズ 約W250～420×D550×H155mm

【特徴】 高級ステンレス刃物鋼を使用した、錆びにくく、切れ味の良い包丁です! ●麺を切るときのバランスを考え、柄の角度を設定しています。その為、手首の負担を軽減し、切りやすくなっています。 ●合板の黒柄が、共柄の麺切包丁を挟み込み、固定しています。 高級ステンレス刃物鋼を使用した、錆びにくく、切れ味の良い包丁です。切る時のバランスを考えた形状にしていますサイズ：全長330mm 重量：860g 付属品：ケース 材質：■本体:ステン金2号鋼 ■柄:黒合板 ■包丁ケース:布 原産国日本

刃渡り24cm、麺を切るために特殊設計された麺切り専用包丁です。麺意外にも、平で大きいものを切るのに適しています。

重量感のある本格的なそば切り包丁です。
錆びにくいステンレス製。

貝印 AG-510 関孫六 そば切り包丁

安来の最高級刃物鋼、青紙鋼をハガネに使用した切れ味良好のそば切包丁です。
刃渡り330mmしかも重量感のある本格仕様です。
当商品は人の温もりが感じられる鍛冶屋さんの手作り品です。
工場において機械で加工された製品ではありません。
※細部における傷や刃のわずかの曲がりなどが気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。